AERRE AUTOMAZIONI S.r.l.

In questo post, pubblichiamo un filmato amatoriale che, illustra perfettamente la filiera delle cozze, dalla raccolta alla vendita.
Il filmato è stato girato a bordo dell'imbarcazione Nonno Nino dell'isola di Pellestrina da Massimiliano Busetto, con la partecipazione del fratello Riccardo ed il loro capostipite Roberto. La famiglia Busetto si dedica da sempre all'allevamento delle cozze, dapprima in Laguna, nei tempi odierni in impianti long line offshore.
Un grazie a loro per averci permesso la condivisione e....per averci scelto come loro fornitori di attrezzature per la lavorazione e la trasformazione delle cozze.